Cuisine Française · Cuenca

Un rincón francés.
Una mesa
en Cuenca.

La cocina de Francia, la calma de un patio cuencano y el placer de quedarse un rato más.

CuencaParis
Ilustración arquitectónica que reúne las cúpulas de la Catedral de Cuenca, el patio del Seminario San Luis y la arquitectura de París.
Dos ciudades. Un encuentro.Le Bistro / Cuenca
Seminario San LuisCocina · Café · SobremesaSigue el recorrido

01 / La casa

Un lugar para quedarse
Patio del Seminario San Luis y las cúpulas de la Catedral de Cuenca, junto a Le Bistro.
Seminario San Luis · Cuenca, Ecuador

Dos lugares.
La misma mesa.

Entre las galerías del Seminario San Luis, junto a las cúpulas de la Catedral, Le Bistro pone un acento francés en el corazón de Cuenca.

Un croque, una sopa de cebolla gratinada, un plato para compartir o algo dulce con café. Tú eliges el momento; aquí hay una mesa para disfrutarlo.

Nos vemos en Le Bistro
El pan

Hecho en casa.

Hacemos nuestro propio pan, para llevarlo de nuestra cocina a tu mesa.

La hamburguesa

Desde la molienda.

Molemos la carne para nuestras hamburguesas filet mignon.

Los jugos y batidos

Pulpa hecha en casa.

Preparamos nuestros jugos y batidos con pulpa hecha en casa.

El helado

También es nuestro.

Hacemos nuestro propio helado. Un placer más para la sobremesa.

03 / A la mesa

Pequeños placeres

Hay momentos que
piden sobremesa.

Tartines gratinadas recién servidas en Le Bistro.
01 Nuestro pan, a la mesa
Un plato de la cocina de Le Bistro, servido con puré y vegetales.
02 De nuestra cocina
Pera al vino con crema servida en un plato de cerámica.
03 El lado dulce
Desde Instagram↗

Una ventana
a nuestra casa.

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05 / Rendez-vous

Te esperamos

Tu próxima
mesa, aquí.

Seminario San Luis
Benigno Malo y Bolívar
Cuenca, Ecuador

Cómo llegar

Horarios

Lunes a miércoles
10:00 — 21:30
Jueves a sábado
10:00 — 22:00
Domingo
Cerrado

Reservas y consultas

+593 99 556 5797Escríbenos por WhatsApp